Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Ayam:
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm air es
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan Wortel cincang
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan bahan, campur semua bahan dan bumbu ke dalam food prosesor, sisihkan sedikit wortel untuk topping
- Masukkan air es, campur hingga halus dan rata
- Pindahkan dalam mangkuk
- Siapkan kulit pangsit berbentuk lingkaran, beri isian 1 sdm atau sesuaikan dengan ukuran kulit, lalu lipat. Lakukan hingga habis
- Siapkan panci kukusan, alasi dengan daun pisang, susun dimsum di atasnya, kukus selama 30-45 menit. Setelah matang bisa dimakan bersama kuah bakso atau digoreng
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
