Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bahan - Bahan Oseng - oseng Cumi Asin Pedes Pete: - Cumi Asin - Pete - Rawit merah - Bawang merah - Bawang putih - Daun salam - Sereh - Lengkuas. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng cumi asin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng cumi asin:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (me: totole)
- Sediakan Sepotong kecil gula merah
Penggemar Cumi jangan kehabisan ide, bikin resep Oseng Cumi Asin ada pedas-pedasnya gitu markotop jadi sajian makan siang. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya. Mengolah cumi sebenarnya tidaklah sulit asal kita tau tekniknya, karena sama seperti udang dan kerang, maka daging cumi akan cepat alot.
Cara menyiapkan Oseng cumi asin:
- Iris iris semau bahan iris sesuai selera
- Tumis bumbu irisnya sampai harum
- Masukkan cumi asin yg sudah dipotong potong, aduk2 kembali
- Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, saos tiram, dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa dan masak hingga matang. Siap disajikan
Oseng cumi asin. cumi kering potong dan rendam, bawang merah, bawang putih, tomat, lombok merah, lombok hijau, jahe, Minyak goreng. MANAberita.com — MAKAN siang di rumah hari ini tampaknya tidak ada salahnya kalau mencoba hidangan seafood. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
