Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi π yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli daging sapi π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi π memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi π:
- Ambil 4 cup beras (cuci bersih)
- Siapkan 400 gram daging sapi (Potong-potong)
- Gunakan 1 buah bawang bombai (potong dadu)
- Gunakan 2 buah bunga Lawang/pekak
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Ambil 2-3 sdm bubuk Kari
- Siapkan 1 sdm garam masala (lihat resep)
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan Air secukupnya (untuk memasak nasi)
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil πBUMBU YG DI HALUSKANπ
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Sediakan π PELENGKAP π
- Siapkan Acar
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Emping / kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi π:
- Panaskan minyak di wajah, tumis bumbu halus,bawang bombai,bunga Lawang,kayu manis, cengkeh, kapulaga hingga harum dan bumbu matang.
- Masukan daging sapi yg sudah di potong-potong,tumis hingga daging berubah warna.
- Masukan air,beri kaldu sapi bubuk,garam,bubuk kari,garam masala.masak hingga daging empuk, koreksi rasanya.
- Jika daging sudah empuk,angkat daging dan tiriskan.
- Saring air rebusan daging,tuang ke dalam beras yg sudah di cuci.(banyaknya air sesuaikan dengan banyaknya beras) masak nasi hingga matang (Saya mengunakan Magicom. koreksi rasanya,jika kurang asin bisa di tambahkan garam.
- Panaskan minyak aga banyak.goreng daging sapi tadi,tidak perlu terlalu lama menggorengnya, agar daging tidak jadi keras,angkat dan tiriskan
- Sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!