Lagi mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum ayam:
- Gunakan 350 gr paha ayam fillet beserta kulitnya
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Siapkan 100 gr jamur kuping (skip)
- Sediakan 50 gr wortel parut
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air es
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan 30 gr wortel parut untuk hiasan
- Gunakan Saos :
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 3 sdm cuka
- Gunakan Sejimpit gula
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Cara membuat Dimsum ayam:
- Siapkan bahan2. Blender ayam dan udang sampai halus.
- Masukkan bahan dan bumbu ke dalam adonan aduk rata. Koreksi rasa.
- Ambil selembar kulit pangsit beri isian kasih parutan wortel atasnya
- Kukus kurleb 15 menit
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
