Lagi mencari ide resep dimsum ayam (kulit pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam (kulit pangsit) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam (kulit pangsit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam (kulit pangsit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#dimsumayamenak selamat datang dihobby rasa kali ini content bikin dimsum yang belum berpengalaman cara lipatnya tapi untuk rasa paling enak dan lembut. Udah sebulan aja lama bgt yaa ternyata aQ gak upload video baru hehee, buat kalian yg udah subscribe channel aQ, sebelumnya aQ. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam (kulit pangsit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam (kulit pangsit) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam (kulit pangsit):
- Sediakan 2 dada ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah Wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 15 kulit pangsit (merk bebas)
Selanjutnya ambil satu sendok adonan, letakan selembar kulit pangsit. Siapkan kulit pangsit, iris tipis memanjang seperti mi. Bentuk adonan udang ayam menjadi bentuk bola ukuran sedang, setelah itu gulingkan ke dalam Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam (kulit pangsit):
- Blender atau cincang halus daging ayam yg sudh di bersihkan terlebih dahulu bersamaan dengan bawang putih.
- Bersihkan wortel dan daun bawang, lalu parut wortel kemudian iris2 daun bawang sisihkan.
- Dalam wadah campur daging ayam dengan wortel dan daun bawang, sisahkan sedikit wortel untuk toping ya..lalu campur bahan2 lainnya yaitu garam, lada, minyak wijen, saos tiram, putih telur lalu terakhir masukan tepung sagu, aduk rata.
- Panaskan kukusan, Ambil kulit pangsit basahi terlebih dahulu dengan air lalu masukan 1 sdm daging, bentuk. (kulit pangsitnya saya kotak jd saya gunting bulat terlebih dahulu) lakukan sampai habis kemudian beri toping wortel.
- Jika kukusan sudah panas dn airnya sudah mendidih, oles tatakan dimsumnya dengan minyak goreng agar tidak lengket pas matang, lalu kukus dimsumnya kurleb 10-15 menit, utk memastikan sudah matang, angkat satu lalu belah.
- Dimsumnya siap dinikmati pake sambal..selamat mencoba..😄
Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam (kulit pangsit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
