Sedang mencari inspirasi resep lotis / rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotis / rujak buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotis / rujak buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lotis / rujak buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lotis / rujak buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotis / Rujak Buah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lotis / Rujak Buah:
- Sediakan Aneka buah sesuai selera dan potong-potong sesuai selera
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 3 sdm kacang tanah goreng
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 4 biji asam jawa
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 40 ml air
- Sediakan Sejumput garam
Cara membuat Lotis / Rujak Buah:
- Larutkan asam jawa dengan 40 ml air, lalu buang bijinya.
- Haluskan cabe, gula merah, garam, kacang tanah, lalu tuang larutan asam jawa, haluskan kembali hingga rata
- Sambal siap disajikan dengan aneka buah✨
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotis / rujak buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
