Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas wangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Wangi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi:
- Gunakan 1 buah dada utuh ayam
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Siapkan 1 batang sereh besar
- Siapkan 8 helai daun jeruk kecil
- Siapkan 2 helai daun salam besar
- Sediakan 1 cm lengkoas
- Ambil Secukupnya garam, gula, totole
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga wangi kemudian tuang air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi:
- 1 dada utuh ayam di potong menjadi 2 bagian lalu direbus sekitar 20-25 menit, setelah itu di diamkan sebentar lalu di suwir. Kaldu bekas rebusan jangan dibuang. selagi menunggu siapkan bumbunya
- Blender bawang merah bawang putih cabe merah besar. Cabe rawit merah di potong tipis
- Tumis bumbu merah dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas Hingga wangi
- Lalu masukan ayam suwir, irisan cabe rawit merah dan 1/4 cup kecil air kaldu ayam bekas rebusan tadi Agar bumbu mudah menyerap. Masukkan gula, garam, totole dan lada. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa
- Tunggu hingga air meresap dan kering, ayam siap disajikan.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!