Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu sosis saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu sosis saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat dan tumis sosis saus tiram siap dihidangkan. Untuk hidangan yang cepat dan praktis, kamu bisa mencoba mempraktikannya di rumah. Selain itu murah bahan untuk membelinya cukup terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu sosis saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tahu sosis saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tahu sosis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Sosis Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tahu Sosis Saus Tiram:
- Sediakan 5 buah tahu
- Ambil 5 buah sosis
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe ijo
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Saos mamasuka hot lava
- Ambil Saos tiram merk kikkoman
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan tahu goreng dan sosis, beri garam, lada, saus tiram, kecap pedas dan sedikit air. Bila tahu atau tempe adalah makanan yang selalu ada di meja makan, Anda bisa mencoba.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Sosis Saus Tiram:
- Goreng tahu dan sosis sampai setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe ijo dan rawit. Setelah sedikit layu, tambahkan saus mamasuka hot lava dan saus tiram aduk. Kemudian masukan tahu dan sosis yang telah digoreng, lalu aduk rata.
- Setelah diaduk rata, masukan daun bawang, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna
- Sajikan.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu sosis saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
