Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Santan memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi Santan:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 4 lbr daun kol kubis
- Siapkan 1 bh tomat Merah (harusnya ijo)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 65 ml santan Kara
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sasa/totole sedikit aja
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Sediakan 3 bh cabe Merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 btr Kemiri sangrai/goreng
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Santan:
- Daging pukul sebentar biar empuk, lalu potong dadu. Daun kol di iris halus. Tomat potong kecil memanjang.
- Tumis bumbu halus sampe wangi, kasih sedikit air agar gak gosong lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna, lalu beri air Dan garam, sasa Dan kecap masak hingga air mendidih lalu masukkan santan aduk rata Dan masukkan kol serta tomat masak hingga mendidih Dan meresap ke daging hingga empuk. Cicipi, angkat Dan Sajikan. Hmmm enak…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
