Sedang mencari ide resep nasi kebuli simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Simpel memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Simpel:
- Siapkan 3 cup Beras (sy pke beras biasa)
- Siapkan 500 gram daging kambing
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 SDM bubuk kari
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 7 butir cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bulat
- Siapkan 1/2 sdt Jintan
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Simpel:
- Cuci bersih beras, lalu sisihkan..kemudian cuci daging, iris dadu atau sesuai selera, sisihkan
- Siapkan semua bumbu termasuk bumbu halus,potong kasar bawang bombay
- Siapkan minyak, kemudian tumis bumbu halus,,lalu masukan bawang bombay, kayu manis, cengkeh, kapulaga dan daging,beri sedikit air, kemudian masukan 1 bungkus santan, 2 sdm bubuk kari,garam, kaldu jamur….aduk rata dan masak sebentar agar daging empuk
- Setelah itu,,masukan daging dan bumbu nya ke dalam wadah isi beras…Masak hingga matang pakai magicom…NB: klo saya magicom nya terlalu kecil, jdi masih kurang matang,,,jdi saya pindah k panci kukus, lalu kukus selama 20 menit..
- Setelah matang, cicipi yah..klo kurang garam, bisa d tambah lagi dan aduk rata….Kemudian sajikan dengan kerupuk dan lainya jika ada hehe…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
