Lagi mencari inspirasi resep baso aci kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? ASMR BASO ACI KEJU by Baso Aci Mantan
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Aci Kuah:
- Gunakan 4 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur,
- Ambil 2 sdt Bawang Putih bubuk (kalo ga ada bisa pake Bawang putih biasa)
- Siapkan secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Air panas,
- Gunakan ⚫Bahan untuk Kuah:
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit (bs lebih klo mau lebih pedas)
- Sediakan Jeruk limau,optional
- Ambil Garam dan penyedap/kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air,
Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng yang kerap disantap. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan.
Cara menyiapkan Baso Aci Kuah:
- Campurkan tepung tapioka dan terigu,kaldu jamur,garam dan bawang putih bubuk dlm wadah dan uleni dgn air panas secukupnya sampai adonan bs di bentuk bulat2
- Sebagian adonan bisa di goreng untuk campuran baso aci,bentuk sesuai selera dan goreng dgn api kecil. Sisihkan
- Rebus adonan baso yg sudah di bentuk bulat2 td,masak hingga matang atau baso mulai mengapung angkat baso aci. Tiriskan
- Baso aci siap untuk di sajikan👌🏻
- Untuk kuah baso aci,haluskan smua bahan kecuali jeruk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air secukupnya.. masak hingga mendidih cicipi rasa,lalu masukan baso aci td yg sudah direbus dan digoreng dan terakhir beri air jeruk limau
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Aroma gurih kuah kaldunya mengelus hidung dan memang tak segurih dan sewangi kuah kaldu bakso khas Solo. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari. Bakso aci kuah segar mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!