Anda sedang mencari ide resep mi goreng ala bakmi tektek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng ala bakmi tektek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi Goreng Tektek ala Mpo Lia. Bahan: mie telur bawang putih ayam cincang telur ayam sawi hijau kubis daun bawang air secukup nya minyak wijen kecap asin kecap manis garam penyedap minyak. Pada video kali ini saya membuat menu andalan anak kos yaitu Indomie Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng ala bakmi tektek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng ala bakmi tektek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi goreng ala bakmi tektek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi Goreng ala Bakmi Tektek memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Goreng ala Bakmi Tektek:
- Gunakan 1/2 bungkus mi telur burung dara
- Gunakan 2 buah jamur kancing
- Siapkan 2 buah baso
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan 1/2 kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Saos pedas
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Kecap
Tutup rapat sebentar supaya sayuran dan mi matang. Buku tutup panci lalu teruskan memasak hingga cairan habis. Terakhir, beri minyak wijen, aduk rata. Bila bakmi terlalu kering dapat ditambahkan sedikit air.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng ala Bakmi Tektek:
- Potong bawang bombay dan cabe rawit. Potong2 jamur dan bakso sesuai selera. Kupas bawang putih, haluskan, tambahkan kemiri, haluskan
- Rebus mi sampai setengah matang saja karena nanti dimatangkan lagi saat dg bumbu
- Siapkan penggorengan. Panaskan sedikit minyak. Masukkan potongan cabe rawit, tumis sampai harum. Masukkan potongan bawang bombay, tumis lagi sampai harum
- Masukkan bumbu halus bawang putih dan kemiri. Tumis sampai kecoklatan dan harum
- Masukkan potongan baso dan jamur kancing, tumis sampai beberapa saat. Masukkan kocokan telur, diamkan sampai telur matang. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan mi yang sudah direbus. Tambahkan kecap, saos pedas, saos tomat, garam, lada bubuk, koreksi rasa. Tunggu sampai air menjadi nyemek atau sesuai selera. Sajikan
Bakmi goreng dengan tambahan sayur, daging dan bumbu rempah membuat makanan ini favorite keluarga. Ingin mencoba membuat bakmi gorengn yang enak dan lezat ala Chinese di rumah ? Siapa yang tidak kenal bakmi , makanan dengan bahan dasar mi. Selain bakmi goreng, saya juga pesan nasi goreng babat dan teh hangat di Depot Bakmi Engklek ini. Bakmi Engklek memiliki rasa asin manis dan gurih karena menggunakan bumbu yang terbuat dari rempah-rempah pilihan, perpaduan antara masakan Surabaya dan bumbu mi tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Goreng ala Bakmi Tektek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
