Sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala bukit tinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala bukit tinggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah, tapi. Resep Ayam khas Bukit tinggi Sumatera Barat, favorit nih di RM Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala bukit tinggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala bukit tinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala bukit tinggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam pop ala bukit tinggi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam pop ala bukit tinggi:
- Ambil 1 kg paha ayam, bersihkan buang kulitnya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, balurkan ke ayam
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan Garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
Masakan khas Padang berbahan dasar ayam Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Cara membuat Ayam pop ala bukit tinggi:
- Cuci ayam yg sdh direndam dengan jeruk nipis
- Didihkan air kepala, masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, gula n kaldu jamur
- Masuk hingga matang, koreksi rasa
- Angkat dan dinginkan sebentar
- Balur dengan kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan, siap disantap dengan nasi hangat n sambal andalan ayah 🤤🤤🤤
Resep yang ketiga ini adalah ayam pop ala rumahan, sehingga menjadi hidangan favorit keluarga. Pembuatannya mudah dengan cita rasa yang lezat dan menghangatkan. Kota ini berada di tepi Ngarai Sianok dan dikelilingi oleh dua gunung yaitu Gunung Singgalang dan Gunung Marapi. Ayam Pop merupakan salah satu menu favorit yang tersedia di resto masakan padang. Menu ini memiliki rasa gurih, seperti ayam opor tapi tanpa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop ala bukit tinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
