Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng crispy krenyes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng crispy krenyes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy krenyes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng crispy krenyes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng crispy krenyes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Crispy Krenyes menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Goreng Crispy Krenyes:
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Ambil 1/4 kg tepung terigu (protein sedang-tinggi)
- Gunakan Semangkuk air es
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Crispy Krenyes:
- Bersihkan bagian dalam dan kulit cumi. Cuci bersih. Iris sehingga membentuk bulatan/cincin.
- Campurkan tepung terigu, soda kue, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbunya tercampur rata.
- Masukkan cumi ke tepung yang sudah dibumbui. Celupkan cumi ke dalam air es. Tiriskan hingga tidak menetes.
- Masukkan lagi ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata. Celupkan lagi ke dalam air es. Tiriskan lagi.
- Lapisan ketiga/terakhir. Masukkan lagi ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata menggunakan tangan.
- Tuang minyak ke dalam wajan, kira-kira hingga merendam cumi-cumi yang sudah ditepungi. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cumi bertepung hingga berwarna keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Crispy Krenyes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
