Lagi mencari inspirasi resep cumi ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Ungkep menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Ungkep:
- Gunakan 500 gr cumi
- Gunakan 100 gr bombay, iris kasar
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Sediakan 3 siung Bawang putih, geprek
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Cabe rawit utuh (optional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Ungkep:
- Siapkan cumi, potong-potong sesuai selera sisihkan
- Siapkan bahan bumbu
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan cumi, daun jeruk, garam, royco, gula pasir
- Tidak perlu menambahkan air, cumi akan mengeluarkan air jika di biarkan
- Kecilkan api dan masak hingga air agak menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
