Anda sedang mencari inspirasi resep es rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es rujak buah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es rujak buah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es rujak buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es rujak buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Rujak Buah menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Rujak Buah:
- Sediakan 50 gr atau 10 bh strawberry
- Ambil 1/2 buah pepaya ukuran sedang
- Siapkan 2 buah bengkoang kecil/sedang
- Sediakan 1 /2 buah nanas
- Gunakan 1 buah mangga
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 3 buah cabe merah (sesuai selera klo ingin lebih pedas ya)
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkih
- Ambil 2-3 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm perasan air jeruk nipis/lemon
Langkah-langkah menyiapkan Es Rujak Buah:
- Untuk strawberry biasanya direndam air hangat 10 menit setelah dicuci dgn air bersih. Siapkan buah yg lain potong sesuai selera ya bisa memanjang atau kotak.
- Didihkan air, masukkan cabe (bisa diiris memanjang atau ulek kasar), gula, garam, daun jeruk, cengkih, dan kayu manis. Terakhir perasaan air jeruk. Masak hingga mendidih. Matikan api biarkan sampai dingin atau minimal hangat2 kuku
- Masukkan semua potongan buah, diamkan minimal 4 jam sebelum disantap, agar taste buah meresap. Masukkan kulkas, dingin lebih enak. Selamat menikmati 🌶🍓🍍🍋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es rujak buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
