Sedang mencari inspirasi resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Ambil 100 gr cumi asin
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe hijau besar
- Gunakan 4 cabe rawit hijau
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Cuci cumi asin lalu rendam dalam air panas selama 30menit kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Goreng cumi sebentar dengan sidkit minyak
- Iris bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe hijau kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan sedikit air dan 1/2sdm gula dan saos tiramblalu masukkan cumi yg sudah digoreng sebentar tadi kemudian aduk rata
- Tambahkan potongan tomat aduk rata dan koreksi rasa
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Cara memasak menu cumi asin cabe hijau: Cincang halus bawang putih, iris cabai hijau, cabai rawit, dan potong-potong tomat. Panaskan minyak goreng, tumis cumi hingga agak kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
