Lagi mencari inspirasi resep rujak buah cocol saus gula merah terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah cocol saus gula merah terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah cocol saus gula merah terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak buah cocol saus gula merah terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Rujak tanpa terasi enak lainnya. Rujak Buah Cocol Saus Gula Merah Terasi. RUJAK BUAH Resep dari Dapur Rasamasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak buah cocol saus gula merah terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah Cocol Saus Gula Merah Terasi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Buah Cocol Saus Gula Merah Terasi:
- Gunakan 3 buah Nanas mini
- Gunakan 1 kg Timun
- Sediakan 1/2 kg Jambu air
- Sediakan 1/2 kg bengkoang
- Ambil 2 buah pelem atau mangga muda
- Siapkan buah tambahan sesuai selera seperti pepaya dll
- Gunakan Bahan cocolan
- Sediakan 1/4 kg gula merah
- Gunakan cabai rawit ¼ kg atau sesuai selera aja
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Siapkan 1 bungkus Terasi ABC
- Gunakan garam pedas (cocolan lain)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
Sajikan potongan buah dengan saus kacang dan atau garam cocolan. Gula merah yang terkenal dengan rasa manis dan warna coklat alaminya memang sering digunakan sebagai pemanis di berbagai makanan. Bukan hanya dijadikan sebagai bahan atau campuran, gula merah juga biasa dibuat jadi saus untuk pelengkap makanan seperti bubur sumsum, es dawet, kue. Simak resep dan cara membuat rujak buah rumahan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Cocol Saus Gula Merah Terasi:
- Kupas semua buah, cuci bersih, kemudian potong sesuai selera. setelah dipotong, masukkan kulkas terlebih dahulu agar lebih dingin dan segar, tapi jika tidak juga tidak apa-apa
- Ulek cabai rawit hingga halus, setelah halus tambahkan terasi dan asam jawa, ulek lagi. kemudian tambahkan gula merah dan ulek lagi hingga benar-benar halus. Untuk garam pedasnya cukup ulek saja kedua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Selamat mencoba! with love, PSA ft. Gang Pahlawan 5 Squad hehe✨
Tambahkan gula pasir dan cabai bubuk, lalu tambahkan garam. Ulek dan aduk sampai tercampur rata. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti kacang, gula jawa, dan beberapa cabai bagi yang suka pedes. Uniknya rujak kuah pindang disajikan dalam bentuk irisan buah segar dengan kuah encer yang terbuat dari bahan ikan, garam, terasi dan cabai. Dengan campuran gula merah, garam, cabai dan sedikit terasi kemudian dinikmati siang hari saat matahari sedang terik teriknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah cocol saus gula merah terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!