Anda sedang mencari ide resep sambel mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Teman makan yang bikin keringetan tapi mata melek juga mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel mangga muda memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel mangga muda:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah mangga muda (atau buah asam yang lain)
- Sediakan 2 buah tomat matang
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan Sambal merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari di negara kita.
Cara menyiapkan Sambel mangga muda:
- Kupas bawang merah, mangga muda. Belah tomat menjadi dua bagian.
- Bakar terasi sebentar, sampai tercium aromanya.
- Goreng bawang merah, cabe besar dan tomat. Jangan terlalu lama ya. Sampai layu saja.
- Setelah itu ulek semua bahan yang sudah digoreng. Masukkan sedikit terasi, gula, garam dan penyedap rasa.
- Setelah semua tercampur rata. Masukkan buah mangga muda yang sudah dicincang. Ulek sebentar jangan terlalu hancur.
- Taraaaaa 🤗 Sambel tomat mangga muda siap dihidangkan bersama nasi hanget dan ikann bakar ataupun ikan goreng 🤤🤤🤤
Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Tambahkan mangga muda dan aduk merata. Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur dengan baik. Untuk tingkat rasa pedas pada sambal mangga ini memang dapat ditentuka sesuai dengan keinginan anda, seperti resep sambal mangga muda dibawah ini. Sambal muda ini adalah menu makan yang biasanya disukai wanita hamil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
