Anda sedang mencari ide resep nasi bakar teri cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri cumi asin pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar teri cumi asin pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar teri cumi asin pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar teri cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas:
- Siapkan Bahan nasi liwet :
- Gunakan 2 mangkok kecil beras (mangkok kuah mie ayam yg kecil)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons teri (boleh jengki/medan)
- Ambil Sejempol lengkuas,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah,iris
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Ambil Santan
- Ambil secukupnya Garam,micin
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan Bahan cumi pedas
- Sediakan 1 ons cumi asin,rendam dengan air panas
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Sejempol lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bh sereh
- Ambil 1/2 sachet terasi abc
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 bh asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam,micin,lada,gula,air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas:
- Tumis lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk sampai layu,masukkan duo bawang masak sampai duo bawang kuning,masukkan terinya
- Pindahkan tumisan teri tadi ke rice cooker,taruh nasi, siram dengan santan,beri garam,micin,test rasa,beri irisan cabe dan daun pandan,masak sampai nasi matang
- Cara membuat cumi pedas, tumis sereh,salam,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai layu,cabe+duo bawang yg sudah di haluskan masak sampai harum,beei air,masukkan cumi yv sudah dibersihkan dan di potong2 beri terasi,garam,gula,micin,lada,asam kandis,air masak sampai air susut,test rasa
- Setelah nasi matang,ambil daun pisang yg sudah di cuci dan di bakar sebentar,isi nasi beri toping cumi,kalau mau di kasih serundeng jg gpp,enak koq, gulung bakar di atas kompor
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri cumi asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
