Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli kambing rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker:
- Siapkan 250 gram Beras Basmati
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 1 potong buah nanas
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan Bawang bombay (di resep asli ga ada)
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas lengkoas geprek (saya skip)
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk (saya skip)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 5 bh bunga lawang
- Gunakan 8 bh kapulaga (saya pake yg hijau)
- Siapkan 1 bh pala (saya skip)
- Sediakan 5 bh cengkeh (saya skip)
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula (saya ga pake)
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Air kaldu daging kambing
Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Kekayaan cita rasa dan aroma dari hidangan ini tentu mampu membuat lidah para penikmatnya terasa dimanjakan. Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker:
- Rendam Beras selama 1 jam
- Selagi menunggu beras yg direndam, parut nanas dan balurkan ke daging kambing lalu diamkan selama ยฝ jam
- Cuci daging dr parutan nanas dan rebus dgn ditambahkan garam 1 sdm sampai empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, adas, ketumbar, merica
- Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak dan mentega. Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, jahe, sereh, bunga lawang, kayu manis, dan daun jeruk
- Masukkan daging (yg sdh dipotong2) hingga berubah warna lalu tambahkan air kaldu. Rebus bbrp saat sambil tambahkan santan dan garam (saya tambahkan royco sedikit) aduk2 hingga santan mengeluarkan minyak
- Masukkan beras yg sdh direndam tadi, kemudian aduk2 hingga nasi tanak seperti nasi aron sambil koreksi rasa
- Apabila nasi sudah hampir matang (aron) masukkan ke dalam rice cooker, jangan lupa di stel mode cooking ya moms ๐dan tunggu sampai matang
- Siap disantap dengan sambal, acar dan emping
- Selamat mencoba. Happy cooking ๐
Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu. Setelah itu, kukus hingga setengah matang. Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker: Pertama-tama, cuci beras terlebih dahulu hingga bersih. Cara membuat nasi kebuli dengan rice cooker bisa dibilang cukup mudah, tidak seperti membuat nasi kebuli asli yang cenderung rumit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!