Lagi mencari ide resep baso aci isi telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci isi telur dadar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat bakso aci isi telur puyuh Bakso Aci isi Telur puyuh Musim hujan Penasaran pengen nyoba bakso aci. Akhirnya hari minggu kemarin nyoba bikin. Baso aci adalah makanan yg berasal dari daerah priangan.cara bikin nya Mudah banget dan rasanya in syaa allah enak apalagi kalo di tambah saos dan sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci isi telur dadar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso aci isi telur dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci isi telur dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Isi Telur Dadar memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci Isi Telur Dadar:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan sesuai selera garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk
- Siapkan 1 Batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil secukupnya air
Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Bakso aci yang ada di Tangerang.
Cara menyiapkan Baso Aci Isi Telur Dadar:
- Masak air sampai matang. Tepung terigu dan tapioka di campur jadi satu dalam satu wadah. Tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang yang sebelumnya di iris terlebih dahulu dan merica bubuk. Air yang sudah matang tambahkan ke dalam wadah yang berisi campuran tepung. Uleni sampai kalis.
- Telur di dadar. Potong kecil kecil. Telur ini untuk isian baso aci.
- Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil, tambahkan isi telur dadar.
- Masak air sampai mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk tadi. Tunggu sampai adonan mengambang. Itu tandanya baso sudah matang.
- Bawang putih di ulek. Panaskan minyak pada wajan. Masukan bawang putih yang sudah di ulek dan daun bawang yang sudah diiris. Tumis sebentar kemudian tambahkan air yang cukup banyak untuk kuah. Masukan baso aci yang sudah matang. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa dan sedikit gula. Tambahkan cabe rawit.
- Tunggu sampai matang dan siap untuk dihidangkan. Mari makan~ 🍴
Isi adonan bakso dengan telur puyuh. Aromanya saja sudah bikin ngiler, gimana rasanya? Selamat membuat bakso isi telur puyuh! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci isi telur dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
