Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Menu ini juga bisa buat menu jualan gitu guys! Cara Sedap Masak Cumi Cumi Asin, Cumi Cumi Sambal Cabe Hijau Sedap Melintir, Resep Sedap Sambal Ijo Cumi Cumi, Resep Sedap Cumi Cumi Viral.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ijo cumi asin memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ijo cumi asin:
- Siapkan 30 buah cabai ijo kriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah Tomat kecil warna hijau
- Gunakan 1 ons Cumi asin baby
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 100-150 ml minyak goreng
Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ijo cumi asin:
- Bersikan bawang merah, tomat dan cabai kemudian cuci bersih
- Cuci bersih cumi asin kemudian rebus atau kalo saya rendam air panas ulangi 2x
- Kemudian uleg atau blender kasar bahan bahan cabai bawang dan tomat
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, jangan besar karena nanti semua bahan akan kering
- Masukan bahan bahan yang telah di haluskan, aduk hingga terlihat sedikit layu
- Kemudian masukan cumi yang telah di bersihkan dan aduk, kalo saya masukan garam setelah cumi khawatir ke asinan krn cuminya sudah asin 😊 (takut di kira mau kawin lagi heheheh)
- Kemudian masukan garam sesuaikan rasa
- Aduk sesekali dan diamkan sampai terlihat layu dan di rasa semua bahan tidak terlalu keras
- Selesaiii…….Nah setelah itu bisa di masukan ke Jar ukuran 350 ml bisa di masukan ke kulkas biar awet 😊😊😊
Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
