Lagi mencari inspirasi resep rujak buah bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak buah bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rujak adalah makanan yg terdiri dari buah-buahan yg di campur dengan bahan lainnya, rujak jgk banyak jenis nya. Yang saya peragakan dlm vidio adalah salah. Rujak buah, bisa ulek atau serut. ada juga asinan buah & sayur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak buah bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak buah bumbu kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak buah bumbu kacang:
- Gunakan Jambu
- Sediakan Nanas
- Ambil Bengkoang
- Siapkan Timun
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 4 sdm kacang goreng
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung kecil bawang putih
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 2 mata biji asam
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput terasi
Haluskan bumbu satu per satu Resep bumbu rujak - menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri, dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap).
Langkah-langkah membuat Rujak buah bumbu kacang:
- Bersihkan nanas, bengkoang,timun dan jambu. kemudian cuci, potong sesuai selera.
- Haluskan cabe, bawang putih beri sedikit garam dan terasi. Kemudian tambahkan gula dan asam. Setelah halus dan rata tambahkan kacang goreng uleg agak kasar atau sesuai selera.
- Untuk mengatur kekentalan bumbu, tambahkan potongan jambu atau nanas (harus yg manis). Kemudian haluskan bersama bumbu. Tidak perlu ditambah air. Bumbu rujak siap di nikmati dengan potongan buah segar.
- Note: sisa buah yg sudah di potong masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas. Agar tetap segar.
Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda. Biar lebih double rasanya, sajikan bersama ikan tongkol yang sudah digoreng. Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Perbedaan rujak buah biasanya terletak di bumbunya yang variatif. Kombinasi buah yang segar dengan bumbu rujak yang biasanya asam manis, hidangan segar ini pasti memuaskan lidah dan memberikan sensasi pedas yang nagih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak buah bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
