Lagi mencari ide resep seblak mie bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie bakso aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie bakso aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie bakso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Mie Bakso Aci:
- Ambil 3,5 sdm tepung terigu
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Ambil Sedikit lada
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Gunakan 1 buah mie instan
- Gunakan 1 ikat sayur sawi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan Sedikit kencur
Cara menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci:
- Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms.
- Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong.
- Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus.
- Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Seblak mie bakso aci siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie bakso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!