Lagi mencari ide resep oseng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Cumi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cumi:
- Ambil 250 gr cumi asin
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 tomat hijau
- Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya saus tiram
Cara menyiapkan Oseng Cumi:
- Cuci bersih cumi asin, kemudian rendam dalam air hangat kira” 5-10menit. setelah itu potong/iris cumi jgn terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
- Siapkan minyak untuk menumis, masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Setelah harum, masukan cabe rawit yang sudah diiris.
- Setelah semua sudah terlihat agak layu, masukan pete dan cumi asin yang sudah diiris tadi. Aduk” kemudian berikan sedikit air.
- Berikan secukupnya kecap manis dan sedikit saja saus tiram. terakhir masukan tomat hijau.
- Oseng cumi asin siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
