Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 butir kapulaga (secukupnya)
- Siapkan 7 butir cengkeh (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Garam secukupya
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Jinten
- Sediakan secukupnya Kayu manis
- Ambil secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Lada
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada masakan nasi kebuli.
Cara menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Cuci daging, haluskan bumbu, panaskan wajan ber sedikit minyak untuk menumis
- Tumis hingga harum lalu masukkan daging aduk rata sampai berubah warna
- Tambah air secukupnya, masukan beras, masak hingga setengah matang, lalu kukus
- Kukus 15 menit sampai matang, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba semoga berhasil. Salam sukses.
Sajikan selagi hangat bersama taburan kismis, kenari, dan bawang goreng. Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah digoreng. Resep nasi kebuli asli umumya dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing/ santan, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing dan biasanya ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur Seperti resep yang disarankan oleh Ibu Hanna yang terkenal jago bikin nasi kebuli Sementara menunggu matang, goreng daging kambing sampai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
