Sedang mencari ide resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal mangga ala sinjay atau biasa disebut sambal pencit ini mudah sekali cara buatnya, cukup dengan menambahkan irisan mangga kepada ulekan sambalnya. Lihat juga resep Sambal Mangga, Sambal mangga muda enak lainnya! Perpaduan asam manis dari mangga muda dan pedasnya cabe merah yang menggigit Resep Sambal Matah Bali (Balinese Chili Recipe Video)
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Mangga menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Mangga:
- Siapkan 1 buah mangga muda, potong korek api
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan Sedikit terasi udang
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur dengan baik. Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda.
Cara membuat Sambal Mangga:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan cabai rawit merah bersama terasi, garam, gula, dan kaldu jamur.
- Panaskan minyak. Tumis cabai merah halus sampai harum. Tidak usah terlalu lama. Angkat dan dinginkan
- Masukkan potongan mangga muda dan aduk rata.
- Sajikan
Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan Sambal merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari di negara kita. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal belacan or sambal terasi is one of the most popular Indonesian sambal that you can find in Sambal + raw sour fruit = undeniable taste. Sambal Pencit, or Sambal Mangga is a type of Sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
