Anda sedang mencari ide resep calamari a.k.a cumi goreng tepung 💙 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari a.k.a cumi goreng tepung 💙 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calamari a.k.a cumi goreng tepung 💙, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan calamari a.k.a cumi goreng tepung 💙 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan calamari a.k.a cumi goreng tepung 💙 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung 💙 menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung 💙:
- Siapkan 300 gr cumi ring
- Sediakan 2 sdm lemon juice
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 6 sdm tepung segitiga biru
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung 💙:
- Marinasi cumi dengan lemon juice, beri garam dan lada. Diamkan 10menit.
- Panaskan minyak (agak banyak), kocok lepas telur di saru piring dan piring lainnya campurkan semua bahan tepung2an dan bumbu2.
- Ambil cumi, celup/aduk2 di tepung lalu celup/aduk2 ke telur lalu celup/aduk2 lagi ke tepung dan goreng dengan api sedang sampai warnanya keemasan baru angkat dan tiriskan (saat goreng, kalau sudah dicemplungin ke minyak diamkan aja sampai bagian yg bawah warnanya kecoklatan baru di balik dan biarkan bagian itu juga kecoklatan.. jadi jangan terlalu dibolak balik)
- Sajikan calamari dengan saus tomat / mayonaise / saus sambal ; atau bikin saus lada garam (terpaksa dipisah dari cumi ya kan kalo ngga anak2 ngga mau makan karena pedas) caranya: cacah 3siung bawang putih, rajang 3btg daun bawang dan iris 8bh cabai (sesuai selera pedas masing2), tumis bawang putih sampai harum masukan cabai dan daun bawang beri lada dan garam, sajikan. 💙 calamari siap deh masuk perut pasukan kecil dan papinya 💙
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung 💙 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
