Sedang mencari ide resep cumi peta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi peta yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi peta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi peta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi peta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Peta memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Peta:
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Siapkan 5 bh tahu goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 10 bh cabe merah
- Ambil 1/2 gula merah batok
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 papan pete
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Peta:
- Siapkan semua bahan. Dan blender bumbu
- Tumis bumbu cabe yg d blender hingga merah tua, masukan cumi tambahkan sedikit air biar cumi asin tidak alot. Masukan pete.
- Masukan tahu garam dan gula, biarkan meresap semua.. setelah air mengering angkat dan sajikan. Selamat menikmati moms..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi peta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!