Sedang mencari ide resep siomay / dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay / dimsum ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Nah bagi Anda penggemar siomay dimsum yang sering membeli dimsum di resto atau cafe yang biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay / dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay / dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay / dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay / dimsum ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay / dimsum ayam:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus pangsit siap pakai
- Gunakan 2 wortel di parut
- Gunakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu (optional apabila ingin adonan hasil kering)
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 daun bawang iris halus
- Ambil Bumbu2:
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm totole jamur
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 2 buah bawang putih dicincang
Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan. Siomay dimsum biasa dibuat dari daging ayam dengan campuran udang atau kepiting. Pastikan menggunakan bahan-bahan yang segar karena agar siomay bisa sedap maksimal. Dimsum Ayam Halal dengan Varian Topping (bukan varian rasa) : + Beef + Jamur + Wortel + Udang.
Langkah-langkah membuat Siomay / dimsum ayam:
- Cuci bersih sluruh bahan lalu potong2 tipis fillet ayam kemudian blend bersama telur, dan bumbu2 beserta sedikit minyak
- Siapkan wadah berisi wortel parut, tepung tapioka, irisan bawang daun dan 3 sdm minyak
- Adonan akan lembek tapi jangan takut krn ketika dikukus akan mengembang
- Masukkan adonan ke pangsit instan dan bentuk sesuai selera, jangan lupa beri sedikit air pada pinggiran pangsit agar mudah membentuk
- Kukus pangsit dalam dangdangan yg sudah dilumuri minyak, kukus selama 15-20menit
Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Dimsum ayam ini memiliki cita rasa yang enak. Banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay / dimsum ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
