Lagi mencari ide resep bakso aci pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso aci pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Pedas:
- Ambil Bahan Adonan Aci
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2-3 sdm bubuk bawang putih / 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Siapkan Air mendidih
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan 2 tahu matang dipotong segitiga
- Ambil 2 lembar kulit pangsit
- Sediakan Jeruk limau
- Sediakan Pilus (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Bakso Aci Pedas:
- Campurkan bahan2 untuk adonan dan panaskan air sampai mendidih. Tuang air dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk
- Siapkan tahu matang yg dipotong segitiga dan kulit pangsit yg sdh dipotong menjadi 4. Masukkan sebagian adonan dalam tahu dan kulit pangsit
- Sisa adonan di bentuk bulat untuk sebagian di rebus dan sebagian lain di goreng
- Rebus adonan hingga mengambang. Dan goreng adonan yang lain beserta tahu dan pangsit. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan aci yg telah direbus
- Pindahkan ke mangkok dan masukkan aci yg telah di goreng. Tambahkan jeruk limau agar lebih mantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
