Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Simpel memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Simpel:
- Sediakan 5 cup beras biasa (gelas takar magic com)
- Ambil 1/4 tetelan, potong kecil
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus tetelan
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang instan (indofood)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 10 bh cengkeh
- Ambil 3 kapulaga
- Gunakan 1 bawang bombay, iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Ayam goreng / ayam bakar / semur daging / rendang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Simpel:
- Cuci bersih beras, sisihkan
- Masukkan tetelan ke panci berisi air mendidih. Rebus 5 menit, buang airnya
- Rebus lagi tetelan dgn air yg baru, sampe empuk. Sisa air kaldunya untuk menanak nasi (me, pakai panci presto)
- Tumis bombay, sereh, salam dgn minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu rendang, aduk sampai rata. Sisihkan
- Ke dalam magic com, masukkan beras, tetelan, air kaldu (secukupnya, bila kurang, tambahkan air biasa), bumbu yg ditumis, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak seperti biasa
- Kira² setengah matang, aduk nasi supaya bumbu tercampur rata
- Setelah nasi matang, diamkan dulu supaya tanak
- Setelah nasi tanak, segera sajikan dgn lauk pelengkap dan taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
