Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Gurih memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Gurih:
- Gunakan 1 kg Beras basmati
- Gunakan 1 buah Bawang bombai
- Sediakan 10 bj Bawang.merah
- Ambil 7 bj Bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 1 batang Kayu manis
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Ambil 1 sdm Kapulaga hijau
- Sediakan Bunga lawang 3 bj
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Susu UHT plain 1 bungkus (250 ml)
- Ambil Santan instan 2 sachet (130ml, aku pake Kara)
- Ambil 1000 ml Air
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Ambil 3 sdm Margarin
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Daging bumbu lapis
- Sediakan Acar timun + nanas (nanas skip karena gak ada)
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Gurih:
- Bawang Bombay diiris-iris tipis. Beras basmati dicuci, direndam sebentar kira2 10 atau 15 menit. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar dan tomat.
- Tumis bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus, lada halus, garam, kaldu bubuk. Masukkan rempah2 nya cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan serai.
- Tambahkan susu UHT, santan kara dan air 1000ml. Masak sampe air mendidih. Masukkan beras Basmanti, aduk sebentar lalu matikan apinya. Biarkan kurang lebih 15 menit sampe air terserap sama berasnya dan berasnya jadi beras aron.
- Siapkan dandang, setelah panas masukan nasi aron tadi dan kukus selama 30 menit. Setelah matang pindahkan nasi kebuli dalam wadah, saat nasi masih panas kasih 3 sdm margarin. Aduk2 sampe margarine leleh.
- Nasi kebuli siap dihidangkan. Sebagai pelengkap tambahkan daging bumbu lapis, acar timun nanas(karena gak ada nanas pake timun aja),taburi bawang goreng. Hemm yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
