Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku mukbang sambal mangga muda + ayam goreng + pete dan lalapan lainnya. Semua yang digabungkan pake mangga muda gak ada salahnya semua pasti enak dan buat lahap makan hehe Sambal Mangga Muda. mangga mengkal, cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah, terasi abc, tomat merah, Garam, Minyak goreng. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal mangga muda memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal mangga muda:
- Ambil 4 paha ayam(boleh ayam apanya saja)
- Siapkan 1 buah mangga
- Ambil Tepung chiken
- Siapkan Bumbu
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil Tomat(boleh skip)
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Minyak goreng
Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala. Jika Anda pencinta ayam atau suka dengan olahan ayam geprek, tak ada salahnya jika membuat ayam geprek sendiri di rumah untuk bekal atau makan siang di rumah. Akun Instagram @kiky_wulan, coba memberikan resep ayam geprek dengan sambal korek yang nendang untuk kita semua. Ketenaran ayam geprek dengan berbagai tingkat kepedasan memang belum surut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal mangga muda:
- Rendam ayam dengan 3 siung geprekan bawang putih 15 menit an…kemudian bikin adonan tepung chiken…jadikan tepung chiken 2 adonan basah dan kering…setelah ayam terendam bawang putih 15 menit tiriskan dan masukkan ke dalam adonan basah..bisa 1 persatu masukannya atau langsung semua…
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng…usahakan minyak goreng Di isi banyak melebihi kapasitas ayam…tujuannya agar tepung ayam terendam minyak goreng.. dan tepung menutupi bagian ayam dengan sempurna
- Kemudian pindahkan ayam yang di adonan basah satu persatu ke adonan yang kering..sambil di tepuk2 ke wadah adonan kering agar tepung menempel dan bergerindil…(kalau ingin tepung nya tebal bisa diulangi setelah di adonan kering pindah adonan basah dan pindah adonan kering berkali2)kemudian goreng dengan api yang paling kecil agar ayam matang luar dalam…jangan dibolak balik jika belum kering.. setelah tepung kering dan warna berubah tandanya ayam udah matang dan angkat..
- Sambil nunggu ayam..bikin sambel geprek nya,, goreng cabe dan sisa bawang putih…boleh pakek tomat boleh skip juga.. setelah digoreng kita haluskan beri garam dan penyedap…setelah halus beri minyak goreng panas bekas ayam 2 sendok saja
- Kupas mangga muda dan Potong suwir mangga muda…aduk dengan sambal…kemudian geprek ayam di cobek dengan ulekan bekas bikin sambal…setelah digeprek taruh sambal yang sudah diaduk dengan irisan mangga diatasnya..dan penyet sekali lagi dengan ulekan agar sambal meresap ke ayam…finish👍ayam geprek sambal mangga siap dinikmati👌
Sambalnya yang pedas bikin kamu nggak berhenti buat melahapnya. Ayam geprek kekinian ini punya banyak topping unik. Mulai dari telur mata sapi, sosis goreng, bakso goreng, hingga petai. Bayangkan kalau ayam geprek, mi ayam, atau bakso disajikan tanpa sambal. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
