Sedang mencari inspirasi resep acar nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Nasi Kebuli memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Nasi Kebuli:
- Ambil 1/2 buah nenas
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 4 buah wortel kecil2
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah bawang peking
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 tetes cuka masak
- Gunakan 1 buah jeruk lemon lokal
- Gunakan Bahan dressing :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Acar Nasi Kebuli:
- Siapkan bahan2 acar. Potong dadu. Letakkan dalam wadah.
- Blender bahan dressing. Masak hingga kuah mengental.
- Setelah bahan dressing dingin tambahkan cuka masak dan air lemon. Aduk rata.
- Tuangkan dressing ke wadah acar. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas 30 menit. Siap disajikan sebagai pelengkap nasi kebuli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
