Lagi mencari ide resep rujak buah bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak adalah makanan yg terdiri dari buah-buahan yg di campur dengan bahan lainnya, rujak jgk banyak jenis nya. Yang saya peragakan dlm vidio adalah salah. Rujak buah, bisa ulek atau serut. ada juga asinan buah & sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak buah bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak buah bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Buah Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Buah Bumbu Kacang:
- Ambil Nanas
- Gunakan Timun
- Siapkan Bengkoang
- Gunakan Jambu air
- Siapkan Mangga muda
- Gunakan Sambel rujak
- Ambil 3 buah cabe rawit (selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi matang
- Ambil 1/2 sdt asem jawa
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng (kalo ga mau/ada kacang juga gpp)
- Gunakan 3 keping gula jawa
Haluskan bumbu satu per satu Resep bumbu rujak - menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri, dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap).
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Bumbu Kacang:
- Siapkan semua bahan, buah dan sambalnya.
- Cuci dan potong² buahnya.
- Uleg sambal rujaknya. Tambahkan satu atau beberapa iris buah yg banyak airnya (aku pake nanas) agar sambal tidak terlalu kering. Bisa juga pakai air, tapi hati² ya nuangnya jangan kebanyakan.
- Sandingkan buah potong dg sambal kacang. Masya Alloh 😋😋😋
Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda. Biar lebih double rasanya, sajikan bersama ikan tongkol yang sudah digoreng. Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Perbedaan rujak buah biasanya terletak di bumbunya yang variatif. Kombinasi buah yang segar dengan bumbu rujak yang biasanya asam manis, hidangan segar ini pasti memuaskan lidah dan memberikan sensasi pedas yang nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
