Anda sedang mencari ide resep bakso aci sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso aci sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Aci Sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci Sederhana:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 1 siung bawang putih (Haluskan)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (Royko/Masako)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Siapkan Garam (secukupnya/sesuai selera)
- Siapkan 1 helai daun bawang (potong/iris tipis)
- Sediakan 1 gelas Air mendidih
- Ambil BAHAN UNTUK KUAH*
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan Cabe rawit merah,haluskan (sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit (utuh,jangan dihaluskan)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Ambil Garam (sesuai selera)
- Gunakan Gula (sesuai selera)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil Air sesuaikan
- Ambil BAHAN TAMBAHAN*
- Ambil Boncabe (aku pakai yg level 15)
- Siapkan Jeruk Limau
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Sederhana:
- Campurkan tepung terigu,tepung kanji,daun bawang yg sudah diiris tipis,bawang putih yg sudah dihaluskan,kaldu bubuk,merica,dan garam,kemudian aduk2 hingga tercampur rata.
- Siapkan air panas/mendidih dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung hingga adonan dapat dibentuk,dan bentuklah bulat2 atau sesuai selera anda.
- Siapkan air dipanci,nyalakan kompor dan tunggu hingga air mendidih.., jika sudah mendidih masukan bulatan acinya..tunggu hingga acinya mengapung, jika sudah mengapung angkatlah dan tiriskan..!!
- Jika sudah, Goreng sebagian aci yg sudah ditiriskan tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan kembali.
- Untuk pembuatan kuahnya : Siapkan bawang putih,bawang merah,dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, tmbhkn cabe rawit utuh, tambahkan kaldu bubuk,garam,merica,dan gula sesuai selera..tumis hingga harum,jika bumbu sudah mulai harum tambahkan air secukupnya dan 1 lembar daun jeruk. Jangan lupa tes rasa ya…
- Jika sudah mendidih angkat kuah bakso,lalu siram ke bakso acinya..!! Dan jika anda suka pedas tmbahkan taburan boncabe,jangan lupa tambahkan juga jeruk limau,saus dan kecap manis jika suka 😉👌🏼. Kalau anda punya ide tambahan menu bisa juga ditambhkan sesuai selera ya guys… disini aku menambahkan makroni dan seblak heheheee
- Bakso Aci sederhana siap dinikmati 👌🏼
Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Aci Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
