Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan 2 bungkus mie sarimi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 butir tomat
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah (+/-)
- Gunakan Sedikit air (agar gampang halus)
- Gunakan Toping :
- Sediakan Secukupnya bakso
- Sediakan Secukupnya sosis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus dengan blender.
- Iris daun bawang dan tomat. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Setelah harum masukkan air kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Setelah rata masukkan mie ke dalam wajan dan aduk bersama bumbu hingga mie agak setengah matang.
- Setelah mie setengah matang masukkan bakso dan sosis. Aduk sebentar, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lalu aduk-aduk terus hingga telur matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!