Anda sedang mencari inspirasi resep cumi hitam pedes lombok ijo ale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedes lombok ijo ale yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedes lombok ijo ale, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam pedes lombok ijo ale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam pedes lombok ijo ale sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale:
- Siapkan 1/2 kg Cumi
- Sediakan 2 buah Lombok Merah Besar + lombok kecil
- Gunakan 4 biji Lombok Hijau Besar
- Ambil 1 buah Laos
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil Ale (secukupnya)
- Sediakan 1 buah Tomat
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale:
- Cuci cumi yg sudah kita siapkan.. cucinya jangan berkali kali cukup sekali saja karna kita akan pakai tintanya untuk kuahnya ✨
- Siapkan bahan bahan yg sudah di cuci bersih dan siap untuk dipotongg"
- Potong cumi seperti cincin.. dan buang tulang yg ada didalamnya. Agar lebih muda untuk di makan..setelah selseii dipotong siapkan di wadah..
- Siapkan teflon / wajan dan minyak panass, campur semua bumbuu"yg sudah kita iriss" tadi di dalam penggorengan.. sampai harum dan sampai bawang putih dan merah berwarna kecoklatan
- Masukan cumi yg sudah di potong tadi..bersama bumbu" yg suda di oseng terlebih dahulu dengan minyak panas
- Dan kasih kaldu masako dan kaldu jamur,garam,gula,saori dan sedikit kecap maniss, tunggu sampai tintanya keluar..dan koreksi rasaaaa.. SELESEI !! Selamat mencoba ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam pedes lombok ijo ale yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
