Sedang mencari ide resep jalatoh (acar nasi kebuli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jalatoh (acar nasi kebuli) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jalatoh (acar nasi kebuli), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jalatoh (acar nasi kebuli) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Souvenir Boneka Kambing Untuk Setiap Nasi Box.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jalatoh (acar nasi kebuli) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jalatoh (acar nasi kebuli) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jalatoh (acar nasi kebuli):
- Gunakan Mentimun
- Ambil Nanas
- Gunakan Tomat (buang isi)
- Gunakan 1 buah cabe merah (resep asli 12-15)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (resep asli lemon)
- Gunakan 300 ml air
- Ambil secukupnya Gula garam
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya. Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam. Biasanya yang dibuat acar adalah timun, cabai, bawang, tomat, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Jalatoh (acar nasi kebuli):
- Siapkan semua bahan. Potong dadu semua buah sisihkan.
- Blender cabe dengan sedikit air. Kemudian pindah ke panci dan masukkan semua sisa air kemudian rebus. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampe mendidih dan matikan.
- Tambahkan perasan air jeruk nipis ke dalam rebusan kuah acar. Aduk sampai rata.
- Masukkan kuah acar ke dalam potongan buah dengan menyaring terlebih dahulu.
- Aduk rata kuah dengan bahan acar, simpan di kulkas biar lebih segar dan meresap.
- Acar siap dikonsumsi untuk pendamping nasi kebuli,biryani,mandhi atau nasgor jg enak. Dicemil langsung jg enak kok😁
Acar umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap (dimakan bersama hidangan utama) dan juga bisa disajikan sebagai salad. Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih banyak lagi. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian. Because of the appetizing, sour and spicy great taste, acar is always a popular and high-demand "commodity" in my family.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jalatoh (acar nasi kebuli) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
