Lagi mencari ide resep tumis cumi & buncis rasa tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi & buncis rasa tomyam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi & buncis rasa tomyam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi & buncis rasa tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi & buncis rasa tomyam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam:
- Siapkan 2 ekor cumi asin
- Sediakan 6 buah buncit besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Siapkan 1 slice jeruk lemon
- Ambil 1 sdm Saos tiram indofood
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam:
- Pertama, persiapkan dahulu bahan bahannya! disini step awal aku rendam cumi asin menggunakan air panas (rendam sampai lemas, nanti setelah itu bersihkan cumi dan potong sesuai selera), lalu cuci dan potong potong buncis, bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun jeruk.
- Step selanjutnya, panaskan minyak dan tumis bawang merah & putih sampai harum, lalu masukan buncis dan cumi nya~ tumis sampai harum
- Setelah buncis layu dan cumi terlihat matang, masukan campuram bumbu (saos tiram, air, garam, gula), lalu tambahkan irisan lemon dan masukan potongan cabai
- Setelah itu tumis sampai mendidih. cek dan sesuaikan rasa. aduk kembaliii dan masakan siap di hidangkan~
- Nb. 1) karena tidak suka terlalu pedas jadi pakai cabe sedikit. kalau suka yg pedas bisa ditambah banyakkan. 2) kalau pakai saos tiram merk lain mungkin akan lebih asin, sebaiknya sesuaikan rasa lagi. 3) utk lemon dpt diganti jeruk nipis sepertinya (tapi saya belum pernah coba) sisa lemon bisa dibuat infuse water juga loh! krn cm pakai 1 slice aja hhihhi 😬 selamat mencobaaaaa👩🏻🍳💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi & buncis rasa tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
