Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tahu telur saus tiram ๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu telur saus tiram ๐ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya mantap surantap. Silahkan dicoba sendiri resepnya, like, share dan komen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu telur saus tiram ๐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tahu telur saus tiram ๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tahu telur saus tiram ๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tahu Telur Saus Tiram ๐ menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tahu Telur Saus Tiram ๐:
- Sediakan 1 buah tahu putih besar
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah daun bawang, diiris
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting, diiris
- Siapkan 3 siung bawang merah, diiris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 buah tomat diiris - iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Garam, penyedap (sesuai selera)
- Ambil Minyak goreng / Margarine
- Gunakan Air panas secukupnya utk merendam tahu
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Lihat juga resep Pokcoy jamur kancing saus tiram enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu Telur Saus Tiram ๐:
- Rebus air sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor. Beri garam secukupnya dan rendam tahu putih kurang lebih 10 menit. Setelah itu tiriskan. Potong - potong tahu seukuran dadu, taruh di wadah, pisahkan.
- Kocok lepas 2 butir telur. Kemudian tuangkan ke potongan dadu dan aduk perlahan.
- Panaskan minyak di wajan, dan goreng adonan tahu telur tadi. Masukkan adonannya sedikit demi sedikit ya, sambil terus di aduk perlahan. Goreng sampai kekuningan dan matang. Tiriskan.
- Utk menumis, panaskan minyak atau margarine (kalau saya pakai margarine kurleb 2 sdm) di wajan. Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabai. Tumis sebentar. Kemudian masukkan tahu telur yg sdh di goreng. Tumis sebentar. Masukkan irisan daun bawang, tomat, saus tiram, aduk sebentar. Masukkan 1 sdm kecap manis, aduk perlahan, garam/penyedap rasa. Aduk perlahan sampai matang. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang dan rasanya pas, silahkan matikan kompor, dan siapkan wadah untuk menghidangkan. Oseng tahu telur saus tiram siap di santap bersama nasi panas.
Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bahkan untuk masakan sederhana seperti tumis kangkung dan oseng tahu saja sudah menjadi. Komposisi bumbu dan bahan yang digunakan akan menghasilkan aroma yang Namun untuk lebih menghemat serta mendapatkan tumis tahu saus tiram yang lebih banyak maka alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tahu Telur Saus Tiram ๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
