Lagi mencari ide resep mie goreng tek-tek dog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek-tek dog yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti kamu tahu banget resep ini, atau kamu punya langganan abang-abang penjual makanan ini, mie yang familiar karena suara dari si penjual ini pasti. Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek dog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek-tek dog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng tek-tek dog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie goreng Tek-Tek dog memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng Tek-Tek dog:
- Siapkan 1/2 Kg mie (aku beli mie yg biasa dipake untuk mie ayam)
- Sediakan 1 ikat pakcoy / sawi
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan 5 batang daun bawang
- Siapkan 10 buah bakso/ sosis (iris)
- Siapkan 7 buah bawang merah (sesuai selera
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm ebi kering (cuci bersih)
- Ambil 1 sachet lada bubuk (aku Ladaku)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana. Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Tek-Tek dog:
- Haluskan bumbu (duo bawang, garam, kemiri, ebi) setelah halus campurkan merica bubuknya aduk-aduk pakai spatula supaya rata
- Cuci bersih sayuran nya tadi (pakcoy/sawi, kol, daun bawang)
- Didihkan air, rebus mie sebentar hingga kira-kira sudah empuk lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng(disini saya sarankan menggunakan wajan yg agak besar ya Mak supaya kita leluasa berekspresi Tek-Tek dog) ๐
- Masukan bumbu halus oseng-oseng terus hingga harum dan bumbu matang kemudian tambah kan sedikit air, masukan kaldunya kemudian telur aduk-aduk lagi hingga telur matang. Masukan sawi dan kol, tumis hingga layu dan terakhir mie nya
- Masukan bakso/sosis, kecap manis, saos tiram dan aduk lagi bingga bumbunya benar-benar tercampur rata.
- Terakhir, setelah matang. Taburkan daun bawang siap disajikan ๐๐
- Jika suka pedas maka bisa membuat acar sendiri Mak irisan cabe, bawang Merah, tomat dan wortel.
- SELAMAT MENCOBA MAK. Happy cooking yaaaa ๐
Resep ini adalah mie tek-tek versi kering yang bisa santap dipadukan dengan makanan protein lain seperti Ayam Goreng Kemangi. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng tek-tek dog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
