Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek - tek rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek - tek rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek - tek rebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek - tek rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek - tek rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tek - tek Rebus memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Tek - tek Rebus:
- Siapkan 1 papan mie telor
- Gunakan 1 buah paha/dada ayam
- Siapkan 1 buah telur ayam (buat orak arik)
- Siapkan 3 buah bakso
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Secukupnya kol iris tipis (sy skip krn gk ada di kulkas)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sy skip buat anak2)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk ayam
Cara membuat Mie Tek - tek Rebus:
- Rebus mie telor sebentar. Angkat dan tiriskan
- Rebus ayam, setelah empuk, suwir - suwir.
- Haluskan bahan yang dihaluskan, bisa blender/uleg.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus, goreng hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan telor, ayam suwir dan bakso. Masak sebentar kemudian masukkan air.
- Masukkan mie telor, sawi hijau, kol. Kemudian beri garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa jika ada yg kurang
- Setelah sayuran agak sedikit layu. Matikan kompor dan mie tek - tek siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek - tek Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!