Sedang mencari ide resep nasi kebuli (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli (ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli (ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli (ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli (Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli (Ayam):
- Ambil 1 kg daging ayam, potong dan cuci bersih
- Gunakan 3 cup beras, cuci dan tiriskan
- Ambil 3 siung bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 7 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 2 cabe hijau (potong2)
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 kayu manis (kira2 seukuran 1 jari)
- Ambil 4 buah cengkeh
- Siapkan 5 buah kapulaga (tumbuk kasar)
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kismis
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Kering :
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm jintan
- Ambil 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdm kapulaga (kira2 10 biji)
- Ambil 1/2 sdm cengkeh (kira2 5 buah)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng, acar dan sambal
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli (Ayam):
- Sangrai bumbu kering sebentar saja, kira2 smp keluar aroma harumnya, kemudian blender halus dengan blender bumbu kering
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin dan minyak goreng hingga layu. Kemudian masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Setelah harum masukkan kunyit bubuk dan rempah halus. Terakhir tambahkan air sedikit dulu, masak hingga pecah minyak
- Masukkan ayam dan sisa air, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang, angkat dan goreng terpisah
- Campur kuah berbumbu dengan beras, potongan cabe hijau dan kismis, aduk2. Takaran air bumbu pastikan tidak terlalu banyak, agar nasi tidak lembek. Masak seperti biasa dalam magic com
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, ayam goreng dan juga acar serta sambelnya
It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli (ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
