Anda sedang mencari inspirasi resep bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso aci memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso aci:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil Secukupnya seledri
- Siapkan 1,5 gelas air panas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 butir tomat
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam, lada
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.
Langkah-langkah membuat Bakso aci:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, lada, seledri cincang, dan bawang halus. Aduk hingga rata. Siappkan air mendidih, lalu tuangkan ke dalam adonan. Ingat, airnya harus mendidih ya. Setelah itu aduh hingga rata. Atau uleni. Boleh tes rasa ya.
- Bentuk adonan bulat bulat atau sesuai selera. Panaskan air untuk merebus bakso aci. Rebus selama kurleb 10 menit
- Sementara menunggu bakso matang, siapkan bumbu kuah. Haluskan lalu tumis hingga kecoklatan. Tambahkan air secukupnya. (saya 4 gelas). Lalu beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- Terakhir, masukkan aci ke dalam kuah. Taraaa bakso aci yummy siap disantaaaappp 😋
Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci (foto: Bakso Aci Ngangenin Pondok Bahar).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
