Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam fillet
- Sediakan 1/4 kulit ayam
- Siapkan Kulit pangsit/kulit tahu/kulit gyoza (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 15-18 sdm Tapioka
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan Secukupnya garam, merica, penyedap rasa ayam
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam:
- Giling halus fillet paha ayam dan kulit ayam giling kasar agar bertekstur.
- Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di haluskan (ulek/parut)
- Masukan semua bahan dan bumbu serta telur kemudian aduk rata.
- Bungkus adonan menggunakan kulit pangsit, kemudian kukus selama 15 menit.
- Dimsum siap di hidangkan bersama chilli oil/ chilli mayo,, selamat mencoba….😄
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
