Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Oseng-oseng cumi praktis bumbunya hanya di rajang doang cara menghilangkan bau amisnya cukup menambahkan daun kemangi sama tinta hitamnya tidak usah dibuang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi basah asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi basah Asam Manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi basah Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah (potong potong)
- Siapkan Saus Abc & Saus tiram
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Siapkan Garam,gula,royco
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan Tomat
- Ambil Jahe
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.
Langkah-langkah membuat Cumi basah Asam Manis:
- Halus kan bumbu halus dengan blender,tumis bawang bombay yg sudah diiris,kemudian masukkan semua bumbu halus, daun salam dan sereh..tumis hingga harum,masukkan air secukupnya
- Masukkan cumi basah yg sudah direbus sebelumnya, kemudian tambahkan saus Abc,saus tiram, Daun jeruk
- Tambahkan garam,gula,royco aduk…dan icip rasanya
- Masak hingga air sedikit berkurang dan kuah nya mengental, Cumi basah asam manis siap dihidangkan..
Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Ada resep masakan cumi basah balado, resep masakan cumi basah saus asam manis, resep masakan cumi basah saus tiram dan lain sebagainya. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Makanan cumi basah tumis kuah ala. Description: Cumi basah asam manis yummy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi basah asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
