Sedang mencari ide resep cumi basah pedas saus tiram enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah pedas saus tiram enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Masakan cumi paling enak yakni ikan cumi dimasak pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah pedas saus tiram enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi basah pedas saus tiram enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi basah pedas saus tiram enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi basah pedas saus tiram enak memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi basah pedas saus tiram enak:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah bersihkan
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil potong-potong
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Saos sambal botolan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada
Ini seriusan enak parah dan masaknya gampang bangeeeett. Tambahkan cabai merah, saus sambal, saus tomat, saus tiram, aduk rata. Untuk rasa pedas anda bisa sesuaikan dengan selera anda. Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi basah pedas saus tiram enak:
- Cuci bersih cumi2. Sisihkan
- Iris bawang bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan cabai ijo besar. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum selama 3 menitan. Lalu masukan irisan cabai merah dan ijo. Tumis sampai cabe layu
- Masukan cumi2, aduk2 sampai rata. Lalu masukan garam gula lada
- Test rasa. Jika sudah pas semua, tunggu 3 menit sampai cumi mengeluarkan air dengan sendirinya. Matikan api. Siap sajikan.
- Masak cumi2 jangan lama2 yaa cukup 3 - 5 menit aja. Kalo kelamaan bisa alot dagingnya. Selamat mencoba yaa.
Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik untuk kesehatan. setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cumi basah saus tiram siap menemani santap siang anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi basah pedas saus tiram enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!